Sábado 12 de diciembre de 2020, 9 a.m., con Funga Conservation.
La idea es aprender técnicas para producir hongos en pequeños espacios con materiales que tenemos al alcance. Dependiendo de lo que tengamos disponible, talvez la producción no va ser tan alta pero si va ser suficiente para consumir proteínas de alta calidad. Es un curso que le va servir a todos aquellos que están comenzando.